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たらば蟹 特棒(ロシア産)

たらば蟹 特棒(ロシア産)

誠に勝手ながら、原材料高騰の為価格を改定いたしました。

太さ約4cm、長さ約15cmの圧巻のフォルム。

タラバ蟹の中でも最も太い第一脚肉のみを厳選しました。

茹でた後、瞬間凍結することにより、フレッシュな鮮度を維持。

丁寧に殻を取ってムキ身にしてありますので、アレンジも自由自在です。

料理のアレンジもいろいろ♪

楽しみ方もいろいろ。

そのまま解凍してお刺身やサラダでいただくのもいいですが、寒い季節はカニ鍋やカニの炊き込みご飯はいかがでしょうか。

食卓が華やぎ、集う人たちの笑顔があふれます。

《おすすめ料理1》うま味たっぷりの出汁が染み出した「カニ鍋」 凍ったままのたらば蟹をそのまま入れただけで、鍋いっぱいにジワジワと美味しい蟹のダシが出て、他の野菜に染み渡ります。

熱々のところを火傷しないようにほおばってください。

美味しい出し汁は雑炊に♪

カニのうま味が詰まったスープは、仕上げの雑炊が楽しみになります。

たらば蟹の身をほぐし、ご飯に溶き卵とネギを加えて3分蒸らせば、幸せの雑炊の完成です。

嬉しい重み、是非体験してください! 食べ応え十分な大きさと重みは、特別な日の食卓にぴったり。

《おすすめ料理2》ほかほか、贅沢「カニ飯」 ほぐさずにそのままのせてしまいましょう!このカニ飯があれば、他に何もいりません。

作り方もとっても簡単!早速作ってみましょう! 「簡単!カニ飯の作り方」 3合のご飯を炊く場合 【1】3カップ強の水にたらば蟹を入れ解凍します。

そうです、カニのうま味が出たその水を使ってご飯を炊くのです! 【2】土鍋に3カップのごはんと【1】の水、塩小さじ1、薄口醤油小さじ1、 酒小さじ1を入れます。

カニはまだ入れないでくださいね。

【3】はじめは強火にして、吹いてくるまで5分程炊きます。

【4】次に中火にして15分。

【5】火を止めたら、【1】で解凍しておいたたらば蟹をそのままご飯の上にのせ、10分間蒸らしましょう。

【6】ネギや生姜、お好みの香味野菜を添えて完成です! 【内容】たらば蟹 特棒 600g(7〜8本入り) 【生産国】ロシア 【発送】冷凍

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ショップ 日本橋 古樹軒
税込価格 11,880円

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