エリンギ(新潟・長野)約800g入り化粧箱(16〜24本)【送料無料】【smtb-T】 【グルメ5_free】

   

エリンギは栄養素としてはビタミンB1・B2・ビタミンD が豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。

●エリンギの栄養・・・豊富な食物繊維が腸内を掃除してくれるほか、脂肪肝を予防してくれるはたらきがあることもわかっています。

エリンギは低カロリー食材でもあるため、ダイエット食品にもむいています。

豊富な食物繊維が満腹感を長持ちさせ、便秘を解消してくれるため、間接的に代謝をよくしてくれる効果もあるといわれています。

■農産物の為、配送のご指定を頂きましても ご希望に添えない場合がございますので、 何卒ご了承下さい。

■熨斗(のし)対応:レジ画面にて包装選択をしてください。

内のしに対応いたします。

≪上書き・表書き≫≪下書き・名前書き≫は、【連絡事項欄】にご記入下さい。

■領収書対応:【連絡事項】欄に領収書が必要な旨お書き添え下さい。

≪宛名≫≪但し書き≫も別途【連絡事項】欄にご記入ください。

●特徴・・歯ごたえが良く食感はマツタケや加熱したアワビによく似るとされているが、食材そのものの香りには乏しいため、種々の味付け・香り付けを施して調理されるのが普通です。

ソテーやスープの具材として用いる南欧料理のほか、和食や中華料理の具材としても広く使われるようになり、近年大好評です。

●エリンギの食感を活かし、松茸風味を付加して松茸の炊込みごはん風に再現する手法が知られており、調理に造詣の深いグッチ裕三が、担当する日本テレビ系情報バラエティ「スッキリ!!」の調理コーナー「マンマミーア」で紹介したほか、様々な料理関連番組で取り上げられています。

  • 商品価格:1,980円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)

エリンギ 関連ツイート