スローライフからの視点で読み解くボッテガ

種類 スパークリングワイン 内容量 750ml ぶどう品種 グレーラ(プロセッコ)100% 味わい 辛口 アルコール度数 11％ 生産地 イタリア/ロンバルディア州・ヴェネト州 ※商品のラベル等が変更となる場合がございます。

ご了承ください。

ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に45キロ、スプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。

社長のサンドロ・ボッテガは、1986年グラッパ（食後酒）職人であった父の遺志を引き継ぎボッテガ社を創立、グラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージで市場に画期的な変化をもたらした革命児として知られています。

ボッテガ社は、グラッパ以外の食品も製造していますが、特に1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド"ヴィーノ・デイ・ポエーティ"(詩人のワイン)は、高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を得ています。

プロセッコとは、北イタリアのヴェネト州、ヴェネツィアにほど近いトレヴィーゾ県で栽培される白ブドウの名前で、このブドウを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。

特にスプマンテのプロセッコは、他に類を見ない複雑で爽やかなフルーツ香、心地よい酸味と飲みやすさが尊重され、イタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。

また、2010年より、DOCG(統制保証付原産地呼称)とDOC(統制原産地呼称)に昇格され、その品質を確かなものにすると同時に、世界から熱い注目を集めるイタリアワインのひとつとなっています。

"情熱と技と、スタイル感で表現される、高い創造性"… これがボッテガのエッセンスです！ ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナの豊かな芳香。

非常にフルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わい。

爽やかなのど越しと、鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい。

やわらかい酸味のプロセッコは、寿司などの日本料理などとも相性抜群です。

華やかなデザインのボトルですので、パーティーのお供にぜひどうぞ！

• 商品価格：2,490円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5.0