煮もの 関連ツイート
こちらで煮ものの味見をしたかと思うと、何かをまな板の上で素速く刻み、冷蔵庫から何かを出して盛りつけ、使い終った鍋をさっと洗った。うしろから見ているとその姿はインドの打楽器奏者を思わせた。 【#ノルウェイの森】
@murakamisyugi 2018/08/29 09:33
さつまいもは表面の色が均一で、肌のなめらかのものが良いものです。
@magic_cook 2018/08/27 17:01
品種によって太さは差がありますが、あまり細すぎるものは繊維が多い、煮もの、揚げものにはふっくらしたものを選びましょう。
今日作ったオクラと厚揚げの煮ものがいつもよりオシャレ感出たやん?と思って撮ったけど、写真が下手すぎてなんか…やっぱりなんか…。 https://t.co/jWkH3vA77p
@ursus0715 2018/08/29 21:06